ペナシュール房総-Rhum dé la Peninsule BOSO

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南房総のさとうきびを復活してラム酒を製造するプロジェクトです

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蒸留所予定地の古民家です

ペナシュール房総-Rhum dé la Peninsule BOSO

4年前

蒸留所予定地は千倉の山奥にある古民家になります。

約700坪の敷地に、蔵付きの山門と母屋、比較的新しい増築部分が建っており、

山門作業場を搾汁施設、蔵をラム酒の熟成庫、増築部分を蒸留所、母屋をギャラリー及び宿泊施設に改築する計画になっています。